Archivo de alimentación

OCTUBRE, 16: DÍA MUNDIAL DE LA ALIMENTACIÓN

El Día Mundial de la Alimentación, proclamado en 1979 por la Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), tiene por objetivo concientizar a las poblaciones sobre […]

RECETARIO INTERNACIONAL DE LA QUINUA

Más de 60 recetas de chefs de renombre mundial y comunidades indígenas de los Andes conforman el libro de cocina “Recetario internacional de la quinua: tradición y vanguardia”, que fue presentado por la FAO […]